日常使いできる、本格的な中華料理をお届けする『旬鮮たくま』。
味の秘訣は、2009年のオープン以来、代々の料理人たちに受け継がれてきた20種類以上の秘伝のタレ!
開店以来、「また食べたい」とリピーターとファンを増やし続けている『四川麻婆豆腐』は、2種類の豆板醤を絶妙な配合で合わせた“自家製豆板醤”を使用。
お店で味わえるサラダのドレッシングも秘伝のレシピで作るなど、「全部手作り」がモットーのここにしかない本格中華を、ご自宅でどうぞ!
お店
日常使いできる、本格的な中華料理をお届けする『旬鮮たくま』。
味の秘訣は、2009年のオープン以来、代々の料理人たちに受け継がれてきた20種類以上の秘伝のタレ!
開店以来、「また食べたい」とリピーターとファンを増やし続けている『四川麻婆豆腐』は、2種類の豆板醤を絶妙な配合で合わせた“自家製豆板醤”を使用。
お店で味わえるサラダのドレッシングも秘伝のレシピで作るなど、「全部手作り」がモットーのここにしかない本格中華を、ご自宅でどうぞ!
全て手作り、本格的な中華料理(冷凍食品不使用)。
秘伝のタレを使った、チェーン店にはない『旬鮮たくま』の味をぜひご賞味ください。
4人前(四川麻婆豆腐、エビのチリソース、酢豚、ジャンボ焼売3個、餃子5個、春巻4本)
当店人気No.1のおすすめ麻婆豆腐丼セット。 (春巻・ジャンボ焼売付)
具がたっぷりのニンニクなし餃子と、ニンニクチャーハンのセット。
ピリッと辛い、手作りのチリソースがたまらない一品。
当店人気No.1。自家製豆板醤と山椒が効いています!
あっさりシンプルな味付けのチャーハン。
エビと蝦醤(エビみそ)を使った、クセになる味。
チーズと卵のふんわりオムレツに、特製甘酢ダレをかけて。
塩味のビーフンと、エビやイカなどの海鮮炒め。
ニンニクとニンニクの芽を使った、スタミナチャーハン。
あっさり塩味で、卵はふわふわ。お子様も好きな一品。
パリッとした焼き麺に、醤油ベースの具沢山ダレをかけて。
醤油ベースに特製中華調味ダレを使った本格的な一品。
自家製豆板醤を使った、少し辛めの豚キムチ。
ボリュームたっぷり。別添えの甘辛いタレをかけて。
昔なつかし、定番の味。
味がしっかりついており、タレなしでもおいしい。
手作りチリソースとコクのあるチーズの春巻。
ふつうの焼売の約2倍サイズ! タレがなくてもおいしい。
甘めの自家製油淋鶏ソースをかけた、大きめのから揚げ。
紹興酒を12年も熟成。飲んでスッキリ!
紹興酒5年
旬鮮たくま
〒206-0033 東京都多摩市落合1-7-12 ライティングビル4F