「和牛日本一」の称号を持つ宮崎牛 美しくサシがが入り見た目も鮮やかで、濃厚な旨味と脂の甘み、極上の風味をご堪能頂ける逸品です。 宮崎牛ローストビーフは、ステーキハウスでも大変ご好評を頂いてます商品です。 宮崎牛のうちももの中でも程よくサシが入った「大もも」といわれる部位を使っています。 低温調理で焼き上げたローストビーフは旨味をしっかり閉じ込め柔らかく格別の味わいに仕上げております。 マデラ酒ベースで作った無添加ソースもお付けしています。