お店
豊ヶ丘の住宅街に焼きたてのパンの香りを漂わせる『moi bakery（モイベーカリー）』が、デリバリーをはじめました！
「穀物の味わいと香りが大好き」という店主の杉山智子さんが作るのは、北海道小麦とルヴァン（自家製酵母）のみを使った、外は香ばしく、中はふんわりもっちりの素朴なパン（乳製品・卵・添加物不使用）。パンとカレーのセットは、インド、スリランカ、ネパール中心のオリジナルカレーを手がける浅草橋の『カレーギーク』とのコラボレーションです。
デリバリー対応時間：
週替わりカレーとカンパーニュ、季節野菜のお惣菜セット 月・火 11:00〜15:00
カンパーニュ4種と季節のスコーン3種のセット 水・木・金 11:00〜20:00
『moi bakery（モイベーカリー）』が大切にしているのは、
「人との出会いを大切にする」こと、「全ての仕事は誰かの幸せにつながっていることを忘れない」こと。
「ご縁がつながって、この場所にお店を開くことができました」と杉山さん。
その言葉の通り、お店にはパンだけでなく、軒先には農家さん直送の野菜や、店主のおすすめのびん詰め、お茶や調味料もずらり。
2020年からは、杉山さんと縁のある多摩地域の素敵な作り手による作品の展示販売もはじめています。
シンプルで飽きのこないパンは、日々の暮らしに馴染みます。
フィンランドの挨拶「moi（やあ）！」のように、色んな人への間口を開いている『moi bakery（モイベーカリー）』は、パンを買いに来る人、コーヒーを飲みに来る人、本を読む人、雑貨を眺める人、そしてデリバリーでパンを買う人、それぞれに心地よさを提供しているお店です。
朝ごはん、昼ごはん、おやつ、どんな時間にも馴染むパン。
カレーなどのおかずにもよく合います。卵・乳製品不使用なので、アレルギーのある方にも安心です。
モイベーカリー
〒206-0031 東京都多摩市豊ヶ丘5-5 JS八角堂
