名物! 新鮮&栄養豊富な〝イワシ料理〟をぜひご堪能あれ

『旬彩和食 春日野(はるびの)』は、〝誰でも気軽に和食を楽しめる店に〟との思いで1992年にオープン。新鮮な魚料理を中心とした和食居酒屋で、中でも名物のイワシ料理は必見! 天ぷら、南蛮漬け、竜田揚げ、『もしデリ』限定の「炙りイワシの梅水晶」など…種類豊富に楽しめます。

イワシは、DHAなど必須脂肪酸が豊富に含まれていて、血液をサラサラにする効果があると言われています。店主の野路さんは、「イワシは入荷が安定しない上に、下処理なども手間が掛かる魚。けれど、からだに良い食材なので、あえて〝イワシ料理〟にこだわっています。ぜひ若い人から高齢の人まで召し上がっていただきたいです」と。

また、季節によってイワシが捕れる産地が異なるため、その時期に一番おいしい産地で入荷するこだわりも。※天候等により、入荷しない日もございますので予めご了承ください

その他にも、創業当時から継ぎ足している秘伝のタレが絶品の「天丼」や土曜日限定の「もつ煮」もご用意しています。

和食店の〝イワシ料理〟のあれこれ、ぜひご自宅で味わってみてください♪

もしもしデリバリー対応時間
12:00~14:30/18:00~20:00 ※(火)は夜18:00以降のお届けになります

店舗・スタッフからのメッセージ

気軽に和食を楽しんでほしいから

板前の青年の成長を描いた青春テレビドラマ『前略おふくろ様』で板前に憧れ、高校を卒業してすぐに『目黒雅叙園』の日本料理部で修業。その後、いくつかの和食店にて経験を積み、1992年に『春日野』をオープン。

「誰でも気軽に和食を楽しんでいただける料理を作るという思いで、ここまで続けて来られました。『もしデリ』では、お店の味をいろんな方に召し上がっていただきたいです」と明るく陽気な店主野路さん。

メニュー

栄養豊富な各種イワシ料理と、和食料理をご堪能ください♪
※イワシは入荷が安定しないため、ご用意できない場合があります。

店舗詳細

店名
旬彩和食 春日野
住所
東京都多摩市鶴牧2-23-16
アクセス
小田急多摩線 唐木田駅徒歩3分
駐車場
有(店舗の裏に3台、店舗の先10mに3台の専用駐車場有)
電話
042-389-0849
※ご注文方法に関するお問い合わせは (有)もしもし 042-337-1888 へお願いいたします
ウェブサイト
http://www.harubino.com/
メニュー
鮮魚料理、天ぷら、もつ煮
もしもしデリバリー対応時間
12:00~14:30/18:00~20:00 ※(火)は夜18:00以降のお届けになります
定休日
(月)
その他
(席数)総席数30席 (カウンター:5席 小上がり:10席テーブル:8席 半個室:7席)

アクセス情報

旬彩和食 春日野

東京都多摩市鶴牧2-23-16