落ち着いた”隠れ家的”な雰囲気の洋風居酒屋『ダイニングバースナッグ(Dining bar Snug)』。
くつろぎながら、おいしい料理とお酒が楽しめます。カウンターとテーブル席のある店内は、家族・友人との食事やデート、ちょっとしたパーティー等にもぴったり。
もちろん一人でゆったりと料理やお酒を楽しむのもOK!
人気の肉料理「シュラスコ」や多彩な小皿料理、パスタやチーズを使ったメニュー等、多種多様な料理が味わえます。
また多摩市では数少ないジビエ料理が味わえるのも、このお店ならでは。他にもローストビーフや馬刺し等、肉料理も充実しています。
「とにかくおいしい料理を味わっていただきたい。そのために試行錯誤しながら、独自のさまざまなメニューをご用意しています。」とオーナーの市川さん。
「シェラスコ」、「ジビエグリル」等
人気メニューが自宅やパーティーでも!
そんな『スナッグ(Snug)』の人気メニューが自宅でも楽しめます。
特に、厳選スパイス7種とハーブ3種をつけ込んだ肉をオーブンでじっくり焼き上げた「シュラスコ」は食べごたえあり。
鶏、ラム、牛等、柔らかくジューシーな肉の旨味をご堪能ください。
また珍しいお肉が食べられるジビエのメニューもチェックを。ワニ、ラクダ、ヤギ、カンガルー、ダチョウの5種の「ジビエグリルの盛り合わせ」は、肉本来の味を味わってもらいたいと、基本、塩のみの味付けで焼き上げています。
それぞれの肉の旨味、違いを感じてみてはいかがでしょう。どの肉も食べやすく調理されているのでぜひお試しを!
本格的な肉料理や特製おつまみ各種、オープン当初から人気の「カルボナーラ」「真だこのマリネ」「オムライス」もデリバリーでどうぞ。「オードブルセット」はパーティにもオススメ。ぜひ!