〝南部鉄網〟と七輪で焼き上げる
 国産黒毛和牛のおいしさ

 和牛の中でも最高峰の牛肉と呼ばれる「国産黒毛和牛」。肉質がきめ細かく、サシが入った赤身のとろけるような食感も人気です。

 国産黒毛和牛焼肉『榮登庵(ADRIAN)』は、こだわり抜いたA4ランクの黒毛和牛を中心に、厳選した上質のお肉をご用意。ほどよくサシの入った黒毛和牛カルビや、低脂肪な上に柔らかくておいしいハラミ、女性に人気のタン塩等をお楽しみいただけます。

 また、厚切りならではの食べごたえ!〝Bu厚切り〟メニューもオススメ。柔らかさに自信があるからこそ、厚切りでお届けする「Bu厚切り上ハラミ」。肉汁が豊富なタンの根元のみを使った「Bu厚切り特上タン塩」は、一頭の牛から何枚しかとれない希少な部分を使っています。

 そして素材とともにこだわったのが焼き方。『榮登庵(ADRIAN)』では、職人さんと綿密に打ち合わせを重ね創り上げた、希少な〝七輪用南部鉄網〟を使用。南部鉄器の熱伝導と、七輪の炭による遠赤外線効果で身をふっくら焼き上げます。肉のおいしさを、さらに引き出す〝七輪用南部鉄網〟。ぜひ焼き上がりをご賞味ください。

 また、『榮登庵』オリジナルのロッキー塩ダレもぜひご賞味を! 大根おろしと、コクのある特製塩ダレのコンビネーション。タンはもちろん、すべての肉に合い、味変ダレとしてもオススメです。

店舗・スタッフからのメッセージ

多摩センター駅近の『榮登庵(ADRIAN)』で、さまざまな焼肉スタイルを♪

デリバリーメニューも充実!

多摩センター駅近の『榮登庵(ADRIAN)』。

皆でワイワイやれる掘りごたつ式の座敷席、一人席、カップルシートなどの他、開放感のあるリパーロ(テラス席)も用意。いろいろな焼き肉スタイルが楽しめます。

そして充実のデリバリーメニュー! カルビ・ハラミ・タン塩等の種類豊富なお弁当。カルビ最高峰の「黒毛和牛特上カルビ弁当」、ハラミやタンの〝Bu厚切り〟弁当まで、ご自宅でお気軽にどうぞ♪ また焼肉屋さんならでは、お肉の塊がゴロゴロ入った「黒毛和牛100%ビーフカレー弁当」や、皮目をパリパリに焼き上げた「うまうまチキンステーキ弁当」もオススメです。

メニュー

上質なお肉のおいしさを気軽にお弁当で! 本格派の味をお届けします。

店舗・スタッフからのメッセージ

店名
国産黒毛和牛焼肉 榮登庵(ADRIAN)
住所
東京都多摩市落合1-2-19-フローラル上之根101
アクセス
多摩センター駅東口 徒歩3分
駐車場
なし
電話
042-313-7829 ※ご注文方法に関するお問い合わせは (有)もしもし 042-337-1888 へお願いいたします
ウェブサイト
http://yakiniku-adrian.com
メニュー
A4黒毛和牛カルビ弁当、ハラミ弁当、上タン塩弁当、黒毛和牛特上カルビ弁当、Bu厚切り上ハラミ弁当、Bu厚切り特上タン塩弁当、うまうまチキンステーキ弁当、黒毛和牛100%ビーフカレー弁当 他
もしもしデリバリー対応時間
17:00~20:00
定休日
無休
その他
席数 40席 (カウンター4席、テーブル36席※テラス席有、掘りごたつ式座席有)

アクセス情報

国産黒毛和牛焼肉 榮登庵

東京都多摩市落合1-2-19-フローラル上之根101